自社栽培をしている野菜などを使って、何か商品を売り出したいという夢があったので、具体的なレシピまではありませんでしたが、自分で製造した商品のサンプルを持ち込んで試作からお願いしました。
数回の試作を重ねて改良をした商品を、少ロットから販売を開始することが出来ました。

自治体から案内があり、ふるさと納税で商品の出品をしようと考えたが、自社の工場ではすでに人手もスペースも手一杯だったため、まずは少量からですが返礼品用の食品の製造委託を依頼しました。
レシピはありましたが、返礼品用に特別感を出すため、試作段階で色々と相談に乗ってもらうこともありました。
最終的に満足のいく商品が作れたので、継続的に依頼をしています。

会社の新事業として通販で冷凍弁当の製造をすることになりましたが、冷凍食品の製造ノウハウがなかったため、ＯＥＭをお願いしました。 メニューとレシピを提供し、試作を行ってもらったところ、通常のチルド商品の製造とは全く違うことが分かりました。
その後も試作と調整を重ねましたが、製造をしている間は、販促などに力を入れる時間ができ、設備投資もすることなく販売実績を順調に伸ばすことが出来ています。
今後は継続的に依頼しつつ、自社で製造が出来るまでに成⾧をしていきたいと考えています。

様々な飲食店が出店をする大型イベントに参加するため、メニューを決めていましたが、毎日の営業に手一杯で、当日の大量製造に対応出来なさそうだったので、知人の紹介で依頼をしました。
日程も決まっていたので、その日に合わせての試作や調整をお願いしましたが、対応も細やかでレシピ通りの完成品を納品していただき大変助かりました。